Доставка пиццы

Билет на винный вечер. Винодельня Tenuta Foresta, Пьемонт.

Мы хотим пригласить вас на дегустацию вин с винодельни Tenuta Foresta. Это маленькая винодельня – всего 3,5 Га виноградников, в Пьемонте. Лозы на момент урожая 2013 года - 37 лет. Такой возраст лозы придает вину так называемую "полнотелость".

Хозяйка винодельни Ольга Семенча сама расскажет о своих винах, а мы подадим к каждому вину по небольшой закуске, обрамляющей вкус прекрасного вина. Это винное хозяйство производит 4 красных вина - Barbera d'Asti DOCG, Barbera d'Asti DOCG Superiore, Grignolino d'Asti DOC, Monferrato DOC Dolcetto, и одно белое вино - Piemonte DOC Chardonnay. Общий объем производства составляет около 16 тысяч бутылок в год.

На дегустации мы сравним разные Барберы: Barbera d’Asti DOCG 2013 – не выдерживалось в бочке, свежее, яркое, «дерзкое». Barbera d’Asti DOCG 2012 Affinato in Barrique - выдержанная в бочке 10 месяцев. Barbera d’Asti Superiore DOCG 2013 - 12 месяцев в бочке.

На дегустации обязательно расскажем про историю сортов, выращиваемых на винодельне, чего от них ждать (и ждать ли), про холмы - почему такая разница в ценах с Барбареско и Бароло, хотя до них ехать минут 20 всего… Итак, шесть бокалов вина и шесть закусок.

Начало в 19-00. Для участия необходимо приобрести билеты, цена участия - 2200 на человека.

Меню вечера:

Piemonte DOC Chardonnay и мидии в сливочном соусе,

Grignolino d'Asti DOC и брускетта с печеным болгарским перцем,

Barbera d’Asti DOCG 2013 и куриный паштет,

Barbera d'Asti DOCG 2012 и Barbera d'Asti DOCG Superiore 2013 с сырами пекорино романо и дор блю.

Бронь столов и подробности по телефону 223-92-91.

2200 р/0 гр.